Trên khắp thế giới có vô số loại hoa quả với màu sắc, hình dáng và mùi vị độc đáo, mỗi loại đều có sức hấp dẫn riêng. Trong bài viết này, hãy cùng Sun Fruits khám phá những loại trái cây ngon nhất trên thế giới, từ những trái cây nhiệt đới ngọt ngào đến các loại quả hiếm có, độc đáo mà bất kỳ ai cũng nên thử ít nhất một lần trong đời.
Cà chua bi Mỹ
Khi nhắc đến trái cây ngon nhất thế giới, ta không thể bỏ qua cà chua bi Mỹ, một loại quả nhỏ nhắn, tròn trịa, cung cấp lycopene dồi dào ngăn ngừa lão hóa và giữ gìn làn da khỏe mạnh.
Đặc biệt, nhờ vào hàm lượng vitamin C và các khoáng chất phong phú, cà chua bi Mỹ còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.
Chôm chôm
Chôm chôm là một trong những loại trái cây nhiệt đới được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao. Vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng của chôm chôm đã chinh phục người tiêu dùng cả trong và ngoài nước, biến nó thành một sản phẩm xuất khẩu quan trọng.
Không chỉ phần thịt chôm chôm mà hạt của loại quả này cũng được sử dụng để chế biến thành nhiều sản phẩm bổ dưỡng, nâng cao giá trị xuất khẩu của chôm chôm.
Dưa chuột sừng Kiwano
Dưa chuột sừng Kiwan, có nguồn gốc từ châu Phi, nổi bật với vẻ ngoài gai góc, kết hợp hương vị ngọt thanh mát cùng chút chua nhẹ, mang đến trải nghiệm vị giác mới lạ cho người dùng.
Không chỉ hấp dẫn về vị giác, dưa chuột sừng Kiwano còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin C, vitamin A, và kali. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, đồng thời hỗ trợ quá trình làm lành vết thương.
Măng cụt
Măng cụt là loại cây ăn quả nhiệt đới nổi bật với vỏ ngoài màu tím đậm và thịt quả trắng, mọng nước. Loại trái cây ngon nhất thế giới này được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và ứng dụng đa dạng trong y học cũng như mỹ phẩm.
Quả măng cụt chứa nhiều vitamin, khoáng chất, và đặc biệt là chất chống oxy hóa xanthone giúp chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Sử dụng măng cụt thường xuyên có thể cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Mãng cầu xiêm Cherimoya
Mãng cầu xiêm Cherimoya có hình dáng trái tim, vỏ ngoài sần sùi và thịt quả trắng ngà. Loại quả này giàu chất xơ, vitamin C, và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, và làm chậm quá trình lão hóa.
Cách thưởng thức mãng cầu Cherimoya đơn giản nhất là cắt đôi quả và dùng muỗng múc thịt quả để ăn trực tiếp. Loại quả này cũng có thể được chế biến thành sinh tố, kem, hoặc các món tráng miệng khác.
Để bảo quản, bạn nên để Cherimoya trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vài ngày, không nên để quả chín quá lâu vì sẽ làm giảm chất lượng và hương vị thơm ngon.
Nho thân gỗ Plinia Cauliflora
Nho thân gỗ Plinia Cauliflora là một loại trái cây quý hiếm, khi sử dụng sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ với hương vị độc đáo và vẻ ngoài bắt mắt.
Loại nho này có vị ngọt thanh, vỏ mỏng và chứa nhiều nước, thường được sử dụng để làm các loại đồ uống, bánh kẹo, hoặc thưởng thức tươi.
Hồng socola Black Sapote
Hồng socola Black Sapote có màu sắc đen bóng và hương vị sô cô la đậm đà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm giác hồng socola tan chảy ngay trong miệng, mang đến một trải nghiệm vị giác vô cùng thú vị và khó quên.
Hồng socola có thể được sử dụng để làm sinh tố, bánh mousse hoặc kết hợp trong các công thức nấu ăn khác để tạo ra những món ngon lạ miệng. Nếu bạn chưa thử qua những món này thì hãy khám phá và thử nghiệm để tận hưởng hương vị độc đáo của hồng socola Black Sapote.
Quả Akebia
Quả Akebia là một biểu tượng của mùa thu Nhật Bản, khi cắn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt thanh mát và chút đắng nhẹ nhàng, đưa bạn vào một hành trình khám phá hương vị của đất nước mặt trời mọc.
Với hình dáng độc đáo và hương vị đặc trưng, quả Akebia từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Thưởng thức Akebia chính là một cách để kết nối với nét đẹp truyền thống của Nhật Bản.
Quả da rắn Salak
Quả da rắn Salak có lớp vỏ sần sùi đặc trưng giống như da rắn, bên trong mang đến hương vị ngọt thanh, giòn sần sật cùng với nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Ngoài làm món ăn vặt, Salak còn được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn và thức uống khác nhau để tạo ra những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.
Sầu riêng
Sầu riêng là “vua của các loại trái cây nhiệt đới”, có hương vị độc đáo, thơm lừng và vị béo ngậy không lẫn vào đâu được. Với lớp vỏ gai góc bên ngoài, bên trong là những múi thịt vàng ươm, mềm mịn, sầu riêng mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho những ai yêu thích loại quả này.
Không chỉ ngon miệng, sầu riêng còn là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào như vitamin C, kali, sắt,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Trái Ackee
Trái Ackee là một loại quả nhiệt đới độc đáo có nguồn gốc từ Jamaica và các đảo vùng Caribe, nổi bật với hình dáng đặc biệt và hương vị thơm ngon.
Tuy nhiên, trái Ackee rất khó chế biến vì phần thịt quả khi chưa chín sẽ có độc. Vì vậy, Ackee chỉ nên được sử dụng khi đã chín hoàn toàn và được chế biến đúng cách để đảm bảo an toàn.
Nếu bạn muốn khám phá hương vị độc đáo của loại quả này thì hãy tìm hiểu kỹ cách chế biến và thưởng thức Ackee sao cho vừa ngon miệng vừa an toàn.
Trái tầm bóp
Trái tầm bóp (hay trái thù lù) là một loại quả nhỏ nhắn có màu sắc bắt mắt, chứa đựng nguồn dinh dưỡng dồi dào bao gồm vitamin C, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Trái tầm bóp là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn và thức uống độc đáo, từ sinh tố, salad cho đến bánh ngọt,…
Thưởng thức trái cây ngon nhất thế giới không chỉ đơn thuần là trải nghiệm ẩm thực mà còn là cơ hội để chúng ta khám phá văn hóa và đa dạng sinh học của từng vùng đất. Vì vậy, bạn hãy dành thời gian để khám phá và thưởng thức những hương vị đặc biệt này, để mỗi miếng hoa quả trở thành một hành trình thú vị kết nối chúng ta với thế giới rộng lớn và phong phú.
Xem thêm:
Phân loại trái cây tính âm dương và lợi ích khi sử dụng